주식 중에서 최고로 중요한 것이 '현미'-부식 중에서 최고로 중요한 것이 '소금'인데-이 두가지를 올바르게 먹지 않으면 '건강'과 '생명'이 존재할 수가 없다. '쌀'이나 '소금'을 자연 그대로 먹으면 문제가 없는데, 인간 바보들이 하느님이 주신 원 그대로의 '쌀'과 '소금'은 맛이 없다면서 중요한 영양분이 들어있는 부분을 깎아 없애고 정제해 먹는 데서 망조가 들게 되었다. -안현필 당신의 진정한 가치는 당신의 좋은 습관에서 나쁜 습관을 빼면 어느 정도로 좋은 습관이 남느냐에 의해 결정됩니다. -벤저민 프랭클린 오늘의 영단어 - controversial bills : 말썽이 많은 법안의붓자식 다루듯 , 남의 것처럼 하찮게 다룸을 이르는 말. 매사는 간주인(看主人)이라 , 모든 일은 주인이 처리할 일이지 손이 간섭할 일이 아니라는 말. 우리의 문화는 지나침과 과도한 생산을 바탕을 둔 문화이다. 그 결과 우리의 지각은 점점 둔해지고 있다. 물질적 풍요와 복잡함이라는 현대적 삶의 조건은 우리의 지각 능력을 둔화시키기 위해 연합하고 있다. -수잔 선타그 내가 이제까지 관찰한 바, 매의 효과는 그저 사내아이들을 겁쟁이로 만들거나 고집불통으로 만드는 것 뿐, 나는 그 이외의 효과를 본적이 결코 없다. -몽테뉴 자기 생각만 옳다고 고집하는 사람은 다른 사람의 의견을 제대로 받아들일 수 없다. 어떤 일에 대하여 자기 생각을 주장하기 전에 다른 사람의 말을 들어보라. 우리는 어느 쪽이 옳은지를 비교하는 습관과 태도를 가져야 한다. -알랭 오늘의 영단어 - mishap-free : 무사고, 무재난오늘의 영단어 - accuser : 고소자, 밀고자